Tu cuerpo fabrica la mayoría de su propio colesterol, pero también absorbe algo de los alimentos que tomas. Por eso debes sopesar qué alimentos contienen más. Es inteligente que limites la ingesta al menos de 300 mg de colesterol al día.
El colesterol esta presente en alimentos de origen animal, como las carnes, el pescado, los huevos, los lácteos y sus derivados.
¿Un paso sencillo para hoy? Piensa en qué momentos consumes estos alimentos y si la cantidad que tomas es la adecuada. S no es asi, ¡Puedes cocinar las mismas recetas, pero con productos bajos en grasa y colesterol!
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